ヴァージンココナッツオイル

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モデルのミランダ・カーも愛用しているという米Dr.ブロナー社製のココナッツオイル。原産国はスリランカで、新鮮なココナッツから熱を加えずに抽出した未精製のオイル。「オイル類の中ではカロリーが低く、代謝も早いので、美容にも健康にも適しています。普段の食事に取り入れて」と化粧品売り場の富松久美子さん。炒めものやカレー、お菓子作りの他、コーヒーに入れるとフレーバーコーヒーに。オーガニック認定を受けた、フェアトレード商品です。美容オイルにも利用可。1944円(375g)。

取材協力=イズミヤ和歌山店

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