スーパーのおさかな惣菜総選挙

リビング和歌山10月5日号「スーパーのおさかな惣菜総選挙」 第3弾まで企画した「スーパーの惣菜総選挙」が復活。今年の「さかなをたべよう!」キャンペーンにちなんで、魚介類や海産物を使った惣菜を一堂に集め、総選挙を行います。リビング配布エリアに店舗があるスーパー11社が、自慢の品をエントリー。お気に入りに投票してくださいね。

もっと手軽に“さかな”を食べたい
そんな願いに、頼れる惣菜コーナー

 リビング和歌山をはじめ、全国のリビング新聞ネットワークが連携し、今年度は「さかなをたべよう!」キャンペーンに取り組んでいます。事前に行った読者アンケートでは、「もっとさかなを食べたい」と思っている人は86%と多数。一方で、「価格が高い」「調理が手間」「調理が難しい」と水産品について良くないイメージを持つ人も多かったのが現状です。

そんなハードルの高さを解消するのは、身近なスーパーの惣菜。しかも、手頃な値段で並んでいます! 今回は、魚介類や海産物を使った惣菜を集めて一挙に紹介。読者の皆さんが、お気に入りの惣菜やおいしかった商品に投票する“総選挙”を実施します(投票方法はページ下部)。掲載しているスーパーに立ち寄ってみてください。おいしい“おさかな”がそろっていますよ。

“さかな”を身近に
おいしく食べよう

「ちょっと手間がかかるのよね…」。そんな魚介類や海藻類の料理はスーパーの惣菜にお任せ! 「食べてみたい」「気に入った」という商品を選んで投票してくださいね。各スーパーからプレゼントを用意してもらいました。投票方法はページ下部を参照
※掲載は五十音順

 A  イズミヤ

邑久産大粒かきフライ

3個 431円

 全国名水百選にも選ばれた、岡山県の千種(ちぐさ)川の水と海水が交じり合う“汽水”で育った、邑久産の牡蠣(かき)。特に大粒のものをよりすぐってフライにしました。ふっくらとした身と、濃厚でとろけるような食感が特徴で、牡蠣本来のうまみが楽しめます。カラッと揚がった衣は、冷めてもサクサク、タルタルソースと相性もばっちり! ご飯はもちろん、日本酒やビール、白ワインともよく合いますよ。

 

出来たて商品が並ぶ時間帯
お昼前から順次

惣菜部 部長 阪本 将理さん

惣菜部 部長 阪本 将理さん

 B  オークワ

北海道産ボイルホタテのわっぱ飯

646円

北海道産 ボイルホタテのわっぱ飯  北海道南西部、活火山に囲まれた“噴火湾”は、春になると雪解け水が流れ込み、植物性プランクトンが豊富。栄養満点の海で育ったホタテをたっぷり味わえるわっぱ飯です。焼きあごの風味に昆布とかつおのエキスを効かせた当社オリジナルのだしを使い、毎朝各店舗で炊き上げるご飯も評判で、同じだしをくぐらせてあぶったホタテと相性が抜群。メッサオークワ全店とオークワ大浦街道店で提供。

出来たて商品が並ぶ時間帯
午前10時から

食品事業部 水産課バイヤー 森田 誠さん

食品事業部 水産課バイヤー 森田 誠さん

 C  コープ

旨辛! エビチリソース

5尾 538円

旨辛! エビチリソース 薄い衣で包んだエビのフリッターをチリソースに絡ませ、仕上げています。プリッとした大きめのエビのうまみと、ソースの甘み、酸味、辛みのバランスがよく、後引くおいしさ。食感のアクセントに、油で軽く揚げたタマネギのみじん切りをトッピングしています。そのままはもちろん、丼などのアレンジも自由。ご飯だけでなく、お酒もすすむ一品です。中之島店、岩出中央店で取り扱い。

出来たて商品が並ぶ時間帯
午前11時から

店舗支援部門チーフ 永野 良祐さん

店舗支援部門チーフ 永野 良祐さん

 D  サンキョー

具だくさんひじき煮

100g 280円

 当店の惣菜は、地元で栽培された農産物や近海でとれた海産物など、地産地消にこだわっています。家庭料理の定番「ひじき煮」は、加太漁港直送のヒジキを使用。レンコン、ダイズ、ニンジン、こんにゃく、厚揚げと具だくさんで彩りも豊か。それぞれの素材の味と食感を生かし、上品な薄味に仕上げています。夕食の副菜におすすめ。楠見店、和歌山駅前店、北島店で取り扱い。

出来たて商品が並ぶ時間帯
午後4時から

惣菜バイヤー 花田 幸司さん

惣菜バイヤー 花田 幸司さん

 E  スーパーエバグリーン

海神熟成しまほっけ

538円

 脂ののりは抜群、身はふわっと一口でうまみが広がります! ホッケを専門に扱う、福島県の「海神」から直送。目利きの職人が選び抜いた肉厚3cm以上のシマホッケを、じっくり乾燥させた熟成干物。しかも、一般的なサイズを超える約30cmの大きさ。ホッケは大きいほど脂がのっておいしいですよね。白いご飯はどんどんすすんで、晩酌にもぴったり。スーパーエバグリーン全店で提供しています。

出来たて商品が並ぶ時間帯
午前11時から

惣菜部食品表示・品質管理担当 山内 麗捺さん

惣菜部食品表示・品質管理担当 山内 麗捺さん

 F   スーパーサンワ

紀州灰干しさんま ちりめんごはん弁当

698円

 味わい深い「紀州灰干しさんま」1匹丸々をのせた、インパクトたっぷりの弁当を作りました。ちりめん山椒(さんしょう)のまぜご飯は、爽やかな香りとピリッとした辛みがあり、食欲をそそりますよ。サンマの身をほぐしてご飯と一緒に口に運び始めると、もう夢中になって箸の動きが止まらないはずです。サツマイモもゴロゴロ入った秋の味覚が満載の弁当で、旬を満喫しながら満腹になってください!

出来たて商品が並ぶ時間帯
午前10時前後から

舟津店副店長 井上 智紀さん

舟津店副店長 井上 智紀さん

 G  スーパーネゴロ

ぶりアラ大根煮

430円

 良質のブリが入ったときに並ぶ人気の一品。脂がのった国産の活(い)けブリだけを使用。
大根と一緒に、大きな身がたっぷり付いたブリのアラをホロホロに柔らかくなるまで炊き上げています。ブリのうまみやだしの味がしっかり染み込んだ大根は絶品。1パックに約390g入っていて、満足感もたっぷり! 岩出店、打田店で販売。
※日により、販売がない場合もあり

出来たて商品が並ぶ時間帯
午後3時から

打田店惣菜部 東 伸幸さん

打田店惣菜部 東 伸幸さん

 H   ヒダカヤ

さばの煮つけ

258円

ロングセラーの人気商品で、3枚におろしたサバを、しょう油や酒、砂糖などを入れたオリジナルの“特製だし”を使って、煮付けています。朝から煮込み、味が染み込むまで冷ましてから店頭へ並べます。刻んだショウガが味のアクセントになる甘辛い味わいで、ご飯との相性抜群! 骨が少なくて食べやすいので、魚を食べるのが苦手な方にもおすすめ。全店で提供。 ※サイズ、値段は変更あり

出来たて商品が並ぶ時間帯
正午から

西脇店惣菜部 山路 直紀さん

西脇店惣菜部 山路 直紀さん

 I マツゲン

骨取り塩さば弁当

537円

 魚って体にいいのは分かっていても、骨が面倒…という人が多いのですが、もっと手軽においしい塩さばを食べてもらいたいと、今年8月に新発売。脂がのったノルウェー産、手作業で骨を取った塩さばの半身が入っています。骨がないのでパクパク食べられますよ。ニンジンのドレッシングがけ、ナスの大根おろし、ふわふわ肉団子と色合い&バランスよく仕上げました。全店で提供中。※副菜は季節により変更

 

出来たて商品が並ぶ時間帯
午前10時ごろから

商品部惣菜課 商品開発マネージャー 田口 善久さん

商品部惣菜課 商品開発マネージャー 田口 善久さん

 J  mandai(万代)

海の幸いっぱい アヒージョサラダ

100g 278円(写真は200g強)

 デパ地下に並ぶような惣菜がほしい量だけ買える、量り売りの惣菜コーナーが好評です。中でも一番の人気がこちら。具材のエビ、イカ、ホタテ、ブロッコリーは大きく、食べ応え満点。魚介のうまみとニンニクの風味が引き立つ万代オリジナルのアヒージョソースは、お子さんにも食べやすいように工夫。食卓に並ぶと華やかになり、家族そろっての特別なハレの日にもおすすめです。

出来たて商品が並ぶ時間帯
開店から順次

紀伊川辺店店長 相川 徳央さん

紀伊川辺店店長 相川 徳央さん

 K  ロックスターファームズ

海老と太刀魚の天丼

680円

 食材の下処理を丁寧にすることで、食べやすく、魚本来のおいしさを際立たせています。ふんわりとした食感であっさりとした味わいの太刀魚と、ぷりぷりとした海老の甘みが口いっぱいに広がりますよ。かつおと昆布のだしでとった自家製のタレが、サクサクの衣とご飯に絡まり、絶妙なアクセントになっています。ナス、卵の天ぷらなどものって、満足感たっぷりの丼をぜひ!

出来たて商品が並ぶ時間帯
お昼前から順次

広報担当 大津 将矢さん

広報担当 大津 将矢さん

 

投票方法

はがき、ファクス、ウェブ、メールで応募を

はがき・ファクスの場合

①氏名(ふりがな)
②年齢
③世帯人数
④性別
⑤〒住所
⑥電話番号
⑦食べてみたい・買って食べておいしかったなど心ひかれる惣菜(A~Kの中から3つ選んでください)とその理由
⑧スーパーでよく購入する惣菜

【はがき】〒640-8557(住所不要) 和歌山リビング新聞社 「おさかな惣菜」係
【ファクス】073(428)3421

パソコン・スマートフォンの場合

【応募フォーム】
ホームページの応募フォームから
http://www.living-web.net/form/questionary3/

【メール】
メール(living@waila.or.jp)は、はがき・ファクス同様①~⑧を明記して、件名に「おさかな惣菜」と記載してください

応募締め切り
10月25日(金)必着
投票結果
投票結果(ベスト5)は11月の紙面で発表します
読者プレゼント商品(協賛)

投票してくれた人の中から抽選で11人に、スーパー各社協賛の右記の商品(3000円~5000円相当)をプレゼントします
※賞品は選べません。何が当たるかはお楽しみに!
当選発表は、厳正なる抽選のうえ当選者にはがきで連絡。商品は、当選はがきと引き換えに和歌山リビング新聞社(サンキョー、スーパーネゴロ、ロックスターファームズの商品は各店頭)でお渡しします

イズミヤ アサヒスーパードライ(350mℓ)1ケース
オークワ 商品券(5000円分)
コープ お米5kg(金芽米)&ミックスキャロットミニ(125ml)12本
サンキョー 和歌山県産熊野牛こま切れ300g×2パック
スーパーエバグリーン 商品券(5000円分)
スーパーサンワ お米5kg(国内産コシヒカリ)
スーパーネゴロ 国産霜降り和牛ローススライス500g(すき焼き用)
ヒダカヤ みかんジュース「カラダにみかん」(160ml)6本セット×3パック
マツゲン お米5kg(極上松源ひかり)
mandai(万代) 万代 新潟県産コシヒカリ5kg
ロックスターファームズ 寿司(すし)盛り合わせ(3000円相当)

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