和牛館特製ステーキ弁当


まだまだ暑い日が続いています。ガッツリお肉を食べてスタミナを…。精肉卸の「神戸屋」(和歌山市美園町)が展開する、近鉄百貨店地階食料品売り場の精肉店「和牛館」に、土・日曜限定で登場する「特製ステーキ弁当」(1300円)。店内でさっとあぶった黒毛和牛のサーロインステーキが白米の上にぜいたくに鎮座。お肉は冷めてもやわらかく、牛のうま味と程よい脂が口いっぱいに広がります。「和牛は最低A4ランク以上と品質にこだわっています」と、同店店長の谷澤将史さん。1日の販売個数に限りあり!
取材協力=近鉄百貨店和歌山店

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