牛肉のグリル 霜降りひらたけのロースト添え

牛肉のグリル 霜降りひらたけのロースト添え

暑い日が続いていますが、夏バテは大丈夫? 7月に売り場がリニューアルされ、従来の量り売りに加え、パック販売も始めた人気総菜店「RF1」。「牛肉のグリル 霜降りひらたけのロースト添え」(100g897円)は、意外とあっさりといただけて、夏季にぴったりのパワーチャージグルメ。「グリルした後にじっくりと加熱した牛肉は、香ばしくてやわらか。霜降りひらたけもローストすることでうま味が引き出されています。ブイヨンベースのまろやかなソースとの相性もバッチリ」と店長の小西一幸さん。電子レンジで少し温めるとより風味が豊かに。

取材協力近鉄百貨店和歌山店

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