うちの飲みニスト・酒美 推しの一杯
ジンソーダwith大葉
- 2021/10/21
- コーナー
- うちの飲みニスト・酒美 推しの一杯
自称「うち飲みニスト」の酒美が、チャチャッと作れて、テンションが上がる一杯を紹介。
食欲の秋! はやりの“ジン”を
ごはんがすすむ系に
ジンソーダwith大葉
ジン×炭酸水×大葉×鷹(たか)の爪
華やかな風味のジンに大葉と鷹の爪をトッピングして爽やかさと辛味をプラス。乾き物にはもちろん、食事にも合う万能のスペシャルジンソーダ。仕事終わりのくたくたの体に染みる…
材料
氷…好みで
ジン…グラス1/4
炭酸水…グラス3/4
大葉…2～3枚
鷹の爪…2本
作り方
❶大葉をちぎり、鷹の爪を半分にカットします
❷グラスに氷、①を投入
❸ジンと炭酸水を入れ、味をなじませる
☆ポイント☆大葉を細かくちぎるほど、風味豊かに
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