うちの飲みニスト・酒美 推しの一杯
春をちょっぴり先取り イチゴサングリア

自称「うち飲みニスト」の酒美が、チャチャッと作れて、テンションが上がる一杯を紹介。

ワインの渋味とイチゴジャムの甘さがベストマッチ

春をちょっぴり先取りイチゴサングリア
赤ワイン×イチゴジャム

春をちょっぴり先取り イチゴサングリアスーパーの青果コーナーから漂う、イチゴの甘酸っぱい香りに引かれながらも、価格を見て断念する、給料日前夜…。そんな今夜は冷蔵庫のイチゴジャムをぜいたくに使って、春めく一杯を!

材料

赤ワイン…グラス3/4
イチゴジャム…大さじ2
氷…お好みで

作り方

❶氷を入れたグラスに赤ワインを注ぐ
❷イチゴジャムを加え、スプーンでワインとジャムがしっかりとなじむまで混ぜ合わせる
☆ポイント☆
ちょっぴり寒い日は、鍋で温めてホットサングリアにしても絶品。甘さが引き立ちます

 

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