市堀川沿いの元うなぎ屋「いづもや」をリノベーション、地元食材や発酵食材を取り入れた飲食店として5月にオープン。ランチ(午後2時まで)は、塩麹(こうじ)に漬けて米粉で揚げた「チキン南蛮」(1000円)や、麹みそ漬けの「発酵焼き魚」(1200円)などを味わえます。午後1時～4時の「ハッピーアワータイム」は、「ハイボール」が200円とお得。夜は、「造り盛り合わせ」(1300円)など、お酒に合う一品や、予算に合わせたコース料理も。
店舗情報
| 店舗名 | いづもや |
|---|---|
| 電話番号 | 070(6432)1337 |
| 住所 | 和歌山市雑賀町108 |
| 営業時間 | 午前11時～午後11時 |
| 定休日 | 無休 |
| @idumoya.nagomi | |
| 備考 | 7月21日以降はこちらへ 073(422)0738 |
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