芋スイーツ専門店が和歌山に初上陸 40日以上熟成など、おいしさ引き出す製法

東京や大阪などで人気の芋スイーツの専門店「高級芋菓子しみず」が10月14日、和歌山県内に初出店。「親しみのある味わいに高級感を」をモットーに、厳選した鹿児島産サツマイモを40日以上熟成し、おいしさを引き出すなど、製法にとことんこだわっています。「スイートポテト」(テークアウト390円)は、品種により異なる味が楽しめる「食べ比べ8種」(3000円、写真)もあり、家族へのお土産や贈り物にぴったりです。

店舗情報

店舗名高級芋菓子しみず
和歌山ミオ店
電話番号070(2427)9508
住所和歌山市美園町5-61和歌山ミオ本館1階
営業時間午前9時~午後8時
休日和歌山ミオに準ずる
HPhttps://www.imo-shimizu.com/

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