ハウジングナビ～よりよい暮らしのために～

イマドキの設備機器【キッチン】

機能面の向上と収納力

天板素材や立体シンクも注目

①テコの原理で軽く開閉

新築やリフォームで欠かせない水回りの設備選びに役立つ情報を伝える「イマドキの設備機器」。今回は、最もこだわりたい部分の一つ、キッチン。LIXIL（リクシル）和歌山ショールーム（和歌山市三葛）を訪れました。スライド式収納やメンテナンスの簡単さなど、従来に比べてどの製品も使いやすさが向上しているところに注目です。

②料理をしながら家族との会話を楽しんだり、子どもの様子を見たりできます

同社によると、和歌山県内ではゆったりとした住空間を確保する人が多く、I型の対面式キッチンが人気とも。「最近は収納と手入れの手軽さが重視されています。当社では立体構造のキッチンで大容量の収納にも対応。吊り戸棚を設けずに広びろとした空間がつくれます。引き出しはテコの原理を応用して楽に開閉。内部が一目で分かるので便利です（写真①②）」と説明。

　天板の素材はステンレスや人造大理石に加え、セラミックが登場。「鍋敷きなしで熱いフライパンをそのまま置けたり、まな板代わりに使えたりと、熱や傷に強く、汚れが落ちやすいのが特徴。焼き物ならではの質感で高級感もあります」と話します。

③2段のレーンで立体的に使えるシンク

　シンクは立体的に使うのが今風。2段レーンでプレートと水切りの板が置け、調理スペースの延長として使用（写真③）。レンジフードも改良され、掃除がより楽になっています。グリルはＩＨ（電磁調理器）かガスを選択。どちらもスイッチ一つで火加減を自動調節できるなど機能が増え、中にはスマートフォンと連動し、調理メニューに合った温度や時間設定ができる製品も。「機能やサイズなど、気になることがあればショールームで相談を」とアドバイスしています。