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ワイン食堂 Enotolia（エノトリア）
旬の野菜を使った、ワインに合う料理の数々
ワイン食堂 Enotolia（エノトリア）
- 2019/6/5
和洋のジャンルにこだわらず、ワインにぴったりの料理がそろう同店。「旬の野菜を必ず取り入れたい」という、オープン当時からのお店のポリシーどおり、フレッシュで上質な野菜を駆使したメニューがズラリ。中でも、「砂ズリとインカのめざめの温サラダ」は、年間を通して人気のある野菜料理です。ジャガイモの希少種である「インカのめざめ」は甘く濃厚な味わいで、ぜひオーダーしたい一皿。
また、「足赤海老と龍神椎茸、春野菜の香草バター焼」もおすすめ！ 大きなかさを持つ龍神椎茸を使い、お店特製の香草バターが効いていて、味はもちろん食べごたえも抜群です。
ワイン食堂 Enotolia（エノトリア）
| アクセス | 和歌山市十番丁66 メゾン十番丁 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ11：30～14：00 ※祝日は12：00～ |
| 定休日 | 日曜、土曜のランチ |
| 電話番号 | |
| HP |
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