暑い夏にツルッとひんやり 冷やし麺はじめました
- 2019/8/1
- フロント特集
梅雨も過ぎ、すっかり夏本番。じりじりと暑い日は、ツルッとのど越しさわやかな「冷やし麺」を食べませんか。ランチに楽しめる多彩なメニューを集めて紹介します。
食欲がないときにも
家庭では氷の器にチャレンジ!
夏の風物詩「冷やし麺」。暑くて食欲がわかないとき、冷たい麺なら軽く食べられますよね。今回は、夏バテ予防にもぴったりな冷た～い麺を特集します。和歌山市や岩出市の飲食店で、ランチタイムに楽しめる冷やし麺を紹介。バラエティー豊かなメニューがそろいます。ツルッとひんやり、暑い夏を乗り切りましょう!
上記写真の冷やし麺は、氷で作った器に盛ってみました。食べ終わるまで麺の冷たさが持続し、見た目にもすずやか。使用したのは、海南市野上新に本社を構える家庭用品・生活雑貨メーカー「小久保工業所」が販売している、「deLijoy・ゆきポン・氷のうつわ」。水を入れてセットし、冷凍庫で凍らせるだけでできるので簡単。100円ショップなどで販売されています。ぜひ家庭でもチャレンジしてみてくださいね。
| 商品名 | 「氷のうつわ」小久保工業所 |
|---|---|
| ホームページ | https://kokubo.co.jp/ |
冷たい麺で暑い夏もさわやかに
和歌山の冷やし麺いろいろ
食欲がなくなりがちな暑い日は、冷たい麺でさっぱり、おなかを満たしましょう。和歌山市、岩出市にあるラーメン店や中華料理店が手掛ける冷やし麺を、ピックアップして紹介します。お店ごとに個性豊かなメニューがずらり。ランチタイムに、ぜひ堪能してください。食べ比べてみて、お気に入りを見つけるのもきっと楽しいですよ。
雷神ラーメン
岩手直送! コシの強い麺と牛骨スープがマッチ「盛岡冷麺」(880円)
| お問い合わせ | 0736(69)5959 |
|---|---|
| 住所 | 岩出市中黒579-7 |
| 営業時間 | 午前11時～午後3時、午後5時～10時（OS9時半） |
| 休日 | 水曜 |
| 駐車場 | あり |
味千拉麺 和歌山北インター店
ゴマ油の香り、米黒酢仕上げでさっぱり!「冷やし中華」(800円)
| お問い合わせ | 073(461)3567 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市田屋105 |
| 営業時間 | 午前11時～午後10時(OS9時半) |
| 休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
| HP | http://www.aji1000.co.jp/ |
焼肉三国一 黒田店
地元産の食材たっぷり。きざみのりがアクセント「和歌山冷めん」(690円)
| お問い合わせ | 073(475)3100 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市黒田249 |
| 営業日時 | 午前11時～午後3時、午後4時半～11時 |
| 休日 | 無休 |
| 備考 | ※焼肉三国一EX塩屋店でも、ランチに和歌山冷めんが楽しめます |
中国料理 你好(ニイハオ)
自家ばい煎のゴマの風味豊かなピリ辛「冷やし担々麺」(1134円)
| お問い合わせ | 073(473)7510 |
|---|---|
| 住所 | 歌山市黒田177-8 |
| 営業日時 | 午前11時～午後2時半、午後5時～10時 |
| 休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | ※9月末日までの期間限定 |
薩摩ラーメン 斗天王
チャーシュー極厚! 「冷やし中華」(810円)。
しょうゆだれかゴマだれが選べます
| お問い合わせ | 073(425)2248 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市中之島2267 |
| 営業日時 | 午前11時～午後3時、午後6時～深夜3時(麺、スープがなくなり次第終了) |
| 休日 | 火曜 |
| 備考 | ※冷やし中華は昼・夜各10食限定 |
希望軒 パームシティ和歌山店
タレの辛さレベルは5段階。「ごま味噌(みそ)つけ麺」(850円から)
| お問い合わせ | 073(480)6608 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市中野31-1 |
| 営業日時 | 午前11時～午後3時(OS2時半)、午後5時～11時(OS10時半) |
| 休日 | 無休 |
| 駐車場 | あり |
中国酒家 くぅくぅ
健康志向! 紀州備長炭入りの炭食麺「ざぁ～るちゅう」(890円)
| お問い合わせ | 073(428)0099 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市元寺町2-13 |
| 営業日時 | 月～土曜午後5時～深夜0時、日曜・祝日午前11時半～午後2時、午後5時～11時 |
| 休日 | 不定休 |
| 提携駐車場 | あり |
| HP | http://www.kuku-99.com/ |
可口楽(かくら)(近鉄百貨店)
さっぱり上品な味わい「冷やし塩レモンラーメン」(800円)
| お問い合わせ | 073(433)1122(近鉄百貨店和歌山店代表) |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市友田町5-18地下1階 |
| 営業日時 | 午前10時～午後7時(OS6時半) |
| 休日 | 近鉄百貨店和歌山店に準ず |
| 備考 | ※9月末日までの期間限定 |
麺屋ひしお 和歌山駅前店
-196℃の液体窒素で一気に冷却！
湯浅しょうゆ使用の「冷やし中華」(1036円)
| お問い合わせ | 073(499)8099 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市美園町5-7-12 |
| 営業日時 | 午前11時～午後3時(OS2時半)、午後6時～深夜0時(OS11時半) |
| 休日 | 無休 |
中華バル 錦斗雲(きんとうん)
自家製ラー油が香る「紀州梅鶏棒々鶏(バンバンジー)冷麺」(880円)
| お問い合わせ | 073(474)6117 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市太田2-8-14オオタテナントビル1-2 |
| 営業日時 | 午前11時～午後2時(OS1時半、月～金曜)、午後6時～OS10時 |
| 休日 | 日曜 |
| 備考 | ※夏季限定 |
農園レストラン 石窯ポポロ
リピーター多数。有機野菜が満載の「冷し豆乳坦々麺」(850円)
| お問い合わせ | 073(499)4354 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市本町1-27-1 |
| 営業日時 | ランチ月～金曜午前11時～午後3時半(OS3時)、土・日曜、祝日午前11時～午後3時(OS2時半)、ディナー月～土曜午後6時～11時(OS10時半)、日曜、連休最終日午後6時～10時(OS9時) |
| 休日 | 火曜ディナー |
| 備考 | ※豆乳坦々麺は数量限定 |
ラーメン入江屋
9種の具に麺は300g、豪華でボリューミーな「冷やし中華」(880円)
| お問い合わせ | 073(424)0390 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市元寺町1-15 |
| 営業日時 | 月・火・木曜午前11時半～OS午後5時、金・土・日曜と祝日午前11時半～OS午後8時 |
| 休日 | 水曜 |
| 備考 | ※9月中旬までの期間限定 |
中華料理弥山(みせん)
うま味・酸味・辛味の三拍子そろった「冷たいサンラータン麺」(590円)
| お問い合わせ | 073(472)7677 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山市杭ノ瀬248 |
| 営業日時 | 午前11時半～午後2時、午後5時～午後9時 |
| 休日 | 水曜 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | ※8月19日(月)までの期間限定、ランチタイム限定ライス付き600円 |
\日本人は大の麺好き/
麺文化の歴史
和歌山県出身の伝承料理研究家・奥村彪生(あやお)さんの著書「日本めん食文化の一三○○年」によると、日本人は無類の麺好き。最古の麺は、奈良時代に「さくべい」という小麦と塩を原料に作られた物だといわれています。その後「そうめん」「そば」「うどん」と多彩な麺が生まれていきました。ちなみに、「冷やし中華」を「冷麺」というのは関西風の呼び方なんだそうですよ。
フロント特集
交通安全キャンペーン2024 贈呈式
おすすめ記事
-
2025/12/18
寒い日のお楽しみ
せいろ蒸し日和寒い季節にぴったりのせいろ蒸し料理。ベジフル料理研究家・井上宣子さんによる考案、和歌山の食材を取… -
2025/12/11
進化した往年の玩具、コレクションの極み
大人が夢中！「キダルトトイ」の世界ちまたのおもちゃ屋さんはクリスマス商戦でかき入れ時。しかし実は今、“玩具市場”をけん引しているの… -
2025/12/4
和歌山市内の5つの社寺を参拝
御朱印にときめく小旅へ和歌山市内の5社寺を訪れて御朱印を集める「紀州神仏霊場巡り」が来年4月末まで行われています。全て… -
2025/11/27
新たな視点で魅力を発掘し、情報を発信
岩出市地域おこし協力隊着任JR岩出駅前に観光案内所の整備を進めている岩出市。市が初めて募集した地域おこし協力隊も着任し、“… -
今年も、けやき大通りがキラキラとした光と笑顔に包まれる季節がやってきます。今年で3年目となる冬の…
