イカの串焼きで
ガリバタイカキャベツ
- 2022/1/27
- コーナー
- ガッツリ主夫の”スーパー惣菜”ひと工夫, 過去の人気連載コーナー
イカの串焼きで ガリバタイカキャベツ
甘辛しょう油味のイカの串焼き。これにガツンとニンニクを効かせたらもっとウマイだろうな~と。串を抜いたイカとひと口大に切ったキャベツをガーリックバターで炒めます。キャベツがしんなりしたら中華ドレッシングを加え、ゴマの香りとニンニクのうま味をプラス。最後にガーリックチップを散らせば完成。翌日、ニンニク臭いけどね～。
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