2022年2月19日号
2022-2-17
コロナ禍でうっ屈とした日々が続いていますが、立春が過ぎ、梅の開花便りもチラホラ。春の気配はすぐそこまで。桃の節句を前に、和菓子店には、桜餅、よもぎ餅が並び始めました。春スイーツといえば“イチゴ”に目が行きがちですが、春を表す季語でもある桜餅とよもぎ餅には“いわれ”があります。
■フロント特集：春の訪れを告げる桜餅＆よもぎ餅
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