辛さは正義!?うま辛フェチの炎魔帳 file3.食堂ことぶき「リッチブラックカレー」(1026円)

file3.食堂ことぶき「リッチブラックカレー」(1026円)

 夏に“赤いカレー”の取材でお邪魔した編集長の「“黒いカレー”の方は激辛らしいで」という情報をもとに、今回は「食堂ことぶき」へ。

 「一汁三菜」「ことぶき旬菜」など、体にやさしいお料理やスイーツを提供するこちらのお店、テーブルに運ばれてきた「リッチブラックカレー」は、野菜の彩りが美しく、ごはんの盛り方も相まって、“大人のお子様ランチ”のよう。しかし、その見た目とは裏腹に、スプーンでライスをよそって黒いカレーにひたすと、一口目からキリっと目の覚める辛さ。遅れて喉の奥がヒリヒリ。十数種類のスパイスが攻撃してきます。でも、野菜の甘味が見え隠れ、しょう油の香ばしさも加わって、“中毒者続出中”なのだとか。某カレーチェーンの“5辛”より刺激的でした。

食堂ことぶき

※筆者が撮影した写真を手描き風写真加工アプリ「Artomaton」で加工しています

  • 舌のヒリヒリ度 ★★★★
  • 汗のカキカキ度 ★★★☆☆
  • スパイス系
    ※辛味の感じ方は人によって異なります
住所和歌山市畑屋敷葛屋丁22
電話番号073(422)0559
営業時間月~木曜午前11時〜OS午後4時半、土・日曜、祝日午前11時〜OS午後7時
休日金曜
駐車場あり
HPhttps://shokudou-kotobuki.com/

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