鮮度を保つため、酸化させない独自の灰干し乾燥製法で仕上げる灰干しサンマを「サンマ本舗・芝」で。火を通すとすぐに脂がにじみ出て、芳醇（ほうじゅん）な香りが一気に広がる灰干しサンマ（1尾292円）は、柔らかくジューシーでうまみたっぷり。その他、釜あげしらす（702円）、もみのり（540円）、友ヶ島のり（1620円）も。地方発送もOKです。
店舗情報
| 店舗名 | サンマ本舗・芝 |
|---|---|
| 電話番号 | 073（488）8458 |
| 住所 | 和歌山市延時147ノ24 |
| 営業時間 | 午前10時～午後7時 |
| 休日 | 火曜 |
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