ガッツリ主夫が チェック！！スーパーのイマコレ
フォルテ食品館 焼きとり(桜姫鶏使用)もも3本・ねぎま3本各422円
- 2023/4/20
- コーナー
- ガッツリ主夫が チェック！！スーパーのイマコレ
イズミヤ
玉ねぎが決めて! 鶏唐 100g 136円
鶏肉は、臭みがなくふっくらやわらか、プリっとジューシーな宮崎県産ブランド鶏「桜姫」のもも肉を使用。スチームコンベクションオーブンでシビアに焼き加減を調整しながら、途中、本醸造しょうゆ、本みりん、純米料理酒だけで作られた化学調味料不使用のタレを3度漬け。焼き上がり後にもう一度タレ漬けして、午前10時に店頭に並べます。肉質、焼き加減、タレすべてにこだわった「焼きとり」は、当店の売れ筋ランキングで1位に輝く自慢の逸品。ぜひ、一度食べてみてください、きっとリピーターになります！
惣菜(そうざい)担当 林聖斗さん
ガッツリ主夫のコメント
すごく肉々しい焼き鳥。シャキシャキ感が残ったねぎまのネギもウマイ。しっかりタレが染み込んでいるので、串を抜いて焼き鳥丼にしちゃいました。
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