ショーケースには、繊細に飾り付けられたケーキや焼き菓子がずらり。パティシエとデザイナーの夫婦が英国の仕立て屋をモデルに、高級感漂うパティスリー「ヴァロワンス」を岩出市に4月オープン。人気は、ホワイトチョコレートを厨房オーブンで焦がして作るブロンドチョコレートを使ったムースに、オレンジクリームを忍ばせた「ピュイドール」(580円)。グラスとホワイトチョコレートでぜいたくにダブルコーティングされたレモンケーキ「リシエス」(350円)もおすすめ。
店舗情報
| 店舗名 | VAL'ONCE(ヴァロワンス) |
|---|---|
| 電話番号 | 0736(67)8234 |
| 住所 | 岩出市中黒432-1 |
| 営業時間 | 午前11時～午後6時 |
| 定休日 | 日・月曜(祝日は営業) |
| 駐車場 | あり |
| @val_once |
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