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割烹 恵比寿
四季の彩りを五感で堪能できる日本料理を
割烹 恵比寿
- 2019/6/12
地元の食材はもとより、日本全国からえりすぐりの食材を取り寄せ、四季の彩りを五感で堪能できる日本料理を提供。季節感あふれる一品料理が多彩にそろいますが、夏は「賀茂茄子の田楽」をぜひ。希少価値の高い京都産賀茂茄子をじっくり火を通し、白味噌に卵黄を練り込んだ玉味噌を塗って焼いた逸品です。
旬の味を一度に幾つも味わいたいなら、コース料理がおすすめ。お供には、銘酒六種をおちょこで楽しむ飲み比べセットはいかが。カウンターに座って、職人さんたちのプロの仕事を眺めながら、舌鼓を打つ至福の時間。ランチタイムは、先付や造り、デザートが付いた「箱膳」が比較的リーズナブルにいただけます。
割烹 恵比寿
| アクセス | 和歌山市黒田261-2 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ11：30～14：00 ディナー17：00～22：00 |
| 定休日 | 月、第4日曜 火曜は夜のみ営業 |
| 電話番号 | |
| HP |
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