B級合戦グルメの目「私のプチぜいたくぷるぷるプリンの巻」

安価で、庶民的でありながら、おいしいのが“B級グルメ”。毎回お題を決め、読者ベスト（事前にアンケートを実施）と編集部セレクトで対決！勝敗はいかに…。気になるお味は皆さんの舌で確かめて。

読者が選ぶBEST3

金プリン・銀プリン各238円

濃厚な「金」となめらかな「銀」。同じ材料なのに食感、味わいが異なります。「タマゴの味、生クリームの味がしっかり。手土産にも大変喜ばれます」（あちゃこ）

問い合わせ	シエスタ
住所	和歌山市田中町
電話番号	073（425）1620

焼きプリン 170円

フランス産ブラウンシュガーでカラメリゼ。「注文してから、表面を焼いてくれます。ブリュレ風」（さむがりママ）。プリンの甘さと、カラメルの苦さが絶妙のハーモニー。

問い合わせ	ボナール
住所	和歌山市西浜
電話番号	073（444）5006

プリン 172円

「子どものころはさっぱりさが物足りない感じでしたが、大人になるとこの味がいいんですよね」（ありんちょ）。誰もが一度は食べたことがある和歌山の定番プリンですね。

問い合わせ	総本家駿河屋（駿河町本舗）
住所	和歌山市駿河町
電話番号	073（431）3411

編集部セレクション

かんぶつプリン 216円

ごま（白・黒）のプリンは、タマゴを使わずミルクベースで仕上げられ、ごま豆腐をもっと滑らかにした口当たり。「罪悪感を感じずに食べられるスイーツ」と編集M絶賛。

問い合わせ	3時のかんぶつ屋さん
住所	海南市藤白
電話番号	073（482）3424

ふわとろぷりん 230円

とろっとろ～の食感で、濃厚だけど甘さは控えめ。「カラメル不要派の私にとって、これはまさに理想のプリン」（編集N）。シンプルな味わいを一度ご賞味あれ。

問い合わせ	亀万年堂
住所	和歌山市中之島
電話番号	073（427）0222

濃厚! かぼちゃプリン 200円

てん菜糖のやさしい甘さで素材にこだわった自信作。「濃厚なかぼちゃの風味が楽しめ、ほろ苦で香ばしいカラメルソースとの相性も抜群」と編集K。「プリン」（200円）も美味。

問い合わせ	almo アルモ
住所	和歌山市匠町
電話番号	073（499）4588

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