リビング和歌山2017年3月25日号
- 2017-3-23
- 電子新聞
リビング和歌山 3月25日号
タイ、シラス、キノコ、シカなど、旬の食材や地元の特産品などを具材に使い、パンに挟んで食べる、ご当地の“バーガー”。成熟市場に新たな旋風を巻き起こし、素材だけではなく、その土地ならではの体験やストーリーも売り、ブランドとしての価値を築いています。消費者を引きつけるバーガーからまだまだ目が離せません。
■フロント特集:旬や特産を挟んで地域発信 ご当地バーガー
■電子新聞:電子新聞はこちら
※電子新聞はFlash Playerが必要です。
スマートフォンでは表示できない可能性があります。