帆立(ほたて)と焼きとうもろこしのサラダ 焦がしバター醤油(しょうゆ)

ぐんぐん気温が上がり、早くも夏バテ気味という人は必食! “デパ地下総菜”でおなじみの「RF1」の「帆立と焼きとうもろこしのサラダ 焦がしバター醤油」(100g594円)は、醤油のコクを加えたバターソースが食感を刺激して、おいしく“エネルギーチャージ”ができます。北海道産の帆立に、黄色のとうもろこし、赤いパプリカ、緑の葉物・さや豆野菜と彩りも美しく、食卓もにぎやかに。「温めて食べてもおいしいですよ」と広報担当の日高裕子さん。7月末ごろまでの販売。

取材協力近鉄百貨店和歌山店

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