551HORAI「筍(たけのこ)ちまき」

うま味たっぷり、具材ゴロゴロ、もっちもちの中華ちまきは、「551HORAI」(蓬莱=本社大阪市浪速区)の隠れた人気商品。たけのことフキともち米を竹皮で包み、ふっくらと蒸し上げた春限定の「筍ちまき」(380円)が登場しています。「シャキシャキとしたタケノコの食感ともち米のもちもち感がおもしろい組み合わせ。ちまきシリーズの中ではあっさり味で、毎年楽しみにされている女性のファンが多いです」と、同ショップの大植琢矢店長。4月15日(木)まで販売予定(なくなり次第終了)。

取材協力=近鉄百貨店和歌山店

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