和歌山にもブームを巻き起こせ！メキシカン

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- 2017/8/31
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- レシピ, 過去の人気連載コラム
和歌山にもブームを巻き起こせ！メキシカン

タコスにナチョス、ワカモレ…、そんな言葉をよく耳にするようになりました。広がるメキシカンブームに乗り遅れてはいけません！和歌山でもメキシコの風を感じて、厳しい残暑を乗り越えましょう。都心で増えるメキシコ料理店和歌…
- 2017/8/24
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家族でチャレンジ「防災クイズ」

9月1日は「防災の日」。教育機関や企業の防災教育、防災対策の見直し・強化が活発に行われている一方、家庭での備えはどうでしょうか？和歌山県宅地建物取引業協会が監修する“最新の防災クイズ“を解いて、改めて家族で情報を共有し…
- 2017/8/17
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地球の神秘！鉱物の世界

宝石でも、パワーストーンでもない「鉱物」が、今人気を集めています。見た目の美しさはもちろん、自然界のさまざまな作用によって育まれるという成り立ちの奥深さに魅了される人が続出。あなたも神秘的な“鉱物の世界”に触れてみませ…
- 2017/8/3
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この夏、有田川町で復活！蒸気機関車デゴイチ

心を豊かにする情報を届ける「Good Life～心に潤いと輝きを～」。今週は、有田川鉄道公園に登場した蒸気機関車「D51」、通称デゴイチのレトロな魅力を紹介します。線路を走るデゴイチを訪ねて、古き良き時代への“タイムト…
- 2017/7/27
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読書っておもしろいなぁ！夏休みは本の世界へ

夏休み、子どもたちは何をして過ごしていますか。時間に少し余裕ができる期間、読書に時間を取ってみませんか。いつもとは異なる世界が広がるかもしれません。本の数だけ想像力を働かす機会に自分の興味のある本から始めて “子ど…
- 2017/7/20
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ブーム到来！？インドの炊き込みご飯ビリヤニ

スパイスがピリリと効いた、夏にぴったりのインド料理「ビリヤニ」について紹介。インドでは誰もが食べるポピュラーな炊き込みご飯です。口いっぱいにほおばれば、異国の風味にあなたも魅了されるはず！ビリヤニを食べて暑い夏を乗り切…
- 2017/7/13
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知的好奇心がワクワク! 美術館・博物館へGO

夏休みまでカウントダウン。今年は家族でどこへ出かけますか？知る人ぞ知るおすすめのスポットが美術館と博物館。夏は子どもも大人も親しみやすい作品が並びます。家族や友だちと一緒に出掛けてみてはいかが。作品の背景を知るきっか…
- 2017/7/6
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甘みがあっておいしい“ナスの王様” 復活！紀州伝統野菜湯浅なす

心豊かになれる和歌山の情報を届ける特集「Good Life～心に潤いと輝きを～」。今週号は、古くから湯浅町で栽培されていた伝統野菜のナスを紹介。金山寺みその原料として使われていた湯浅なすですが、栽培農家が減り、絶滅に近…
- 2017/6/29
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あなたに合うiDeCo（イデコ）の選び方

夏のボーナスシーズンですね。将来のお金が心配だけど、日々のやりくりに追われちゃう。そんな人は「iDeCo」をチェック。今年1月から専業主婦（夫）や公務員も加入できるようになった、節税しながら“自分年金”がつくれる制度で…
- 2017/6/22
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キッズのための食農教育フード＆アグリ

子どもの心と体の健康を保つために重要な「食育」に、“農”をプラスした「食農教育」。食べることを支えてくれている農業について、親子で楽しみながら考えてみませんか。若手農家グループ「旬ノーカ」の活動を通して、フード＆アグリ…