カジュアルなのに本格イタリアン<br/>地元食材を生かした色鮮やかな料理を

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- 2022/10/6
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カジュアルなのに本格イタリアン
地元食材を生かした色鮮やかな料理を

9月1日に和歌山市役所近く、市堀川沿いにオープンした「トラットリア・コン・アニマ」。「魂・心を込めた料理で、生き生きとした店に」との思いから付けたイタリア語の店名。地元の農作物を使ったイタリアンが楽しめます。ランチは予…
- 2022/9/15
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“中華そば”かどうかは食べて判断を！
パンチのあるタレと麺がやみつきに

「新しい中華そばを提供したい」という店主の思いが実現し、8月に和歌山市太田にオープン。しょうゆベースのあっさりした味わいの「卵中華そば」(600円)、こってり味の「油中華そば」(700円)、味付けのりに覆われた「和歌山ブ…
- 2022/9/8
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地元漁師が厳選した旬な海鮮
大きなしゃもじ“宮島”で提供される料理

いろりで店主が焼いてくれるスタイルの海鮮居酒屋「たかや」が7月にオープンしています。地元の漁師が厳選した海鮮が、炉端焼きや刺し身などで味わえます。「サザエのつぼ焼き」(680円から)や、「造り3種盛り」(1180円から)…
- 2022/8/18
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旬な食材をプライベート空間でぜいたくに
職人技の光る、和食のコース料理を堪能

大切な食事やちょっとぜいたくしたい日にぴったりの和食割烹(かっぽう)が、5月に和歌山城近くにオープン。最大12人まで利用できる個室席があり、会食・接待、打ち上げなどさまざまなシーンで利用できます。調理風景の見えるカウンタ…
- 2022/8/4
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体にやさしく、おいしいご飯とロースイーツ
時間がゆっくり流れる“ひとをつなぐカフェ”

発酵調味料、発酵ドリンク、ロースイーツなどを提供する“ひとをつなぐカフェ”「kupono(クーポノ)」が6月に貴志川町にオープン。「スパイスカレー(ドリンク付き)」(1500円)など、毎日の入荷具合で野菜の内容が変わりま…
- 2022/7/21
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週末限定、人気料理教室の新レッスン
基本から学べて料理がどんどん楽しくなる

週末限定、6人までの少人数制料理レッスンが「アリモッサム。+Plus」で開講しました。包丁の持ち方や調味料の「さしすせそ」など、基本の基本をしっかりと身に付けてからレパートリーを増やすレッスン。健康管理士やフードコーディ…
- 2022/7/21
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まるで韓国にいるような気分になれる
食品、コスメ、生活用品、Kポップグッズ

本格韓国マート「国際市場和歌山店」が7月1日に和歌山市塩屋にオープン。キムチ・韓国のりなどの定番商品のほか、冷凍食品、レトルト食品、お菓子、お酒、調味料などの韓国商品がそろいます。店内に入ると、ハングル文字に囲まれ、まる…
- 2022/7/14
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思い出の時計を大切に使いたい人は
腕時計修理専門店でメンテナンスを

5月に和歌山市神前から鷺ノ森に移転した腕時計修理・買取専門店「M&K」。「思い出のある時計を使い続けられるように」と、国産から海外高級時計まで幅広く対応しています。分解掃除(オーバーホール)、新品仕上げ、電池交…
- 2022/7/14
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こだわりのセレクトで心ときめく
アクセサリー好きにはたまらない空間

オーナーの夢だったアクセサリーショップ「pour soi」が4月にオープン。姉妹でじっくりとセレクトした、心ときめくトレンドのアクセサリーがそろいます。同店だけのオリジナルもあり、こだわりがぎゅーっと詰まった空間。いつも…
- 2022/7/7
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国産小麦100%でつるつるもちもち熟成麺
朝からとる一番だしが、麺の味を引き立てます

和歌山市役所裏に5月にオープンした「うどんとおむすび紬」。国産小麦を100%使用し、店内で毎日製麺して24時間以上熟成させたうどんを、切りたて、ゆでたてで提供しています。朝からとる一番だしはしっかりとしたカツオの風味で…