ガッツリ主夫が チェック!!スーパーのイマコレ
フォルテ食品館 焼きとり(桜姫鶏使用)もも3本・ねぎま3本各422円

フォルテ食品館 焼きとり(桜姫鶏使用)もも3本・ねぎま

イズミヤ
玉ねぎが決めて! 鶏唐 100g 136円

 鶏肉は、臭みがなくふっくらやわらか、プリっとジューシーな宮崎県産ブランド鶏「桜姫」のもも肉を使用。スチームコンベクションオーブンでシビアに焼き加減を調整しながら、途中、本醸造しょうゆ、本みりん、純米料理酒だけで作られた化学調味料不使用のタレを3度漬け。焼き上がり後にもう一度タレ漬けして、午前10時に店頭に並べます。肉質、焼き加減、タレすべてにこだわった「焼きとり」は、当店の売れ筋ランキングで1位に輝く自慢の逸品。ぜひ、一度食べてみてください、きっとリピーターになります!

惣菜(そうざい)担当 林聖斗さん

惣菜(そうざい)担当 林聖斗さん

 

ガッツリ主夫のコメント

 すごく肉々しい焼き鳥。シャキシャキ感が残ったねぎまのネギもウマイ。しっかりタレが染み込んでいるので、串を抜いて焼き鳥丼にしちゃいました。

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