季節の食材でおもてなし 素材の味わいを大切に真心を込めて

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2017年 8月

- 2017/8/3
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季節の食材でおもてなし素材の味わいを大切に真心を込めて

歓楽街「アロチ」の通り沿いのビルに和食店「和心石橋」がオープン。日本料理一筋30余年のオーナーが、今ならウナギやハモ、アワビなどの季節の食材を巧みに操り、真心を込めておもてなし。造り、焼き物、揚げ物…、創作はせず、素材…
- 2017/8/3
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本場の味！メキシコ料理専門店登場夏こそ食べたいメニューが勢ぞろい

暑い夏は食欲そそるスパイシー料理！本場メキシコで修業を積んだオーナーシェフがメキシコ料理店「メシカ」を6月にオープン。夜におすすめ「悪魔にとりつかれたエビ」（1188円、写真）は、うま辛トマトソースがエビの甘味を引き立…
- 2017/8/3
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受賞多数！しっとり＆もちもちの食感 “高級生食パン”岩出販売店が登場

全国にやみつきになるファン続出！高級生食パン専門店「乃が美はなれ」が和歌山県内に2店舗目となる岩出販売店を7月1日にオープン。素材を吟味し、丁寧に手作りした生食パンは「日本の美味しい食パン10選」「パン・オブ・ザ・イヤ…
- 2017/8/3
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創業当時から守り続けるこだわりスープ絶品のとんこつ・ごまみそラーメン

関西から関東へ多店舗展開する「希望軒」の和歌山パームシティ店が登場しています。独自の資格を持つスタッフが継承する“創業当時からのスープ”が味の決め手。厳選国産豚丸骨を使って手間暇かけて仕込んだスープのコクが際立つ「とん…
- 2017/8/3
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- キラリママ
背筋を正して人生初のデスクワーク

KEGキャリア・アカデミー社長室朝本奈緒子さん学習塾・職業訓練学校などを運営する「KEGキャリア・アカデミー」で、受付から経理・総務の補助、チラシ制作まで、さまざまな社長室の業務をこなす朝本さん。家業の手伝いをはじめ…
- 2017/8/3
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- Cinema Preview
トランスフォーマー最後の騎士王 8月4日（金）ロードショー ■ジストシネマ和歌山 ■イオンシネマ和歌山

人類対トランスフォーマーの戦いの結末とはマイケル・ベイ監督の大ヒットSFアクションシリーズ5作目。前作に引き続きマーク・ウォールバーグが主演を務め、3作目までのレギュラーキャストだったジョシュ・デュアメルらが復帰。新…
- 2017/8/3
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- ちまたで話題のスグレMONO
Saborino（サボリーノ）速く乾かスプレー

夏のお風呂上りのドライヤーは一種の苦行ですよね。化粧品会社「BCLカンパニー」（東京都新宿区）の“サボり女子”のキレイを応援するブランド「Saborino」に、注目のヘアケア用品が登場。タオルドライした濡れた髪に、シュ…
- 2017/8/3
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- 考えよう災害時の備え, 過去の人気連載コーナー
考えよう災害時の備え被災地での体験、経験を生かして⑥

和歌山県社会福祉協議会和歌山県災害ボランティアセンター南出考さん日ごろから身近な人と防災について話し合って日常から地域の助け合いを意識して〈プロフィル〉2004年県社協職員に。災害時に助け合える仲間づくり、場づ…
いざというときに役立つ防災グッズプレゼント「防災・消防グッズセット」

防災・消防グッズセット（10人）意識を高めたり、日ごろの備えに役立つグッズをセットにして商品について問い合わせ和歌山市消防協会電話 073（499）4579 市民の防火・防災意識の向上を図る「和歌…
- 2017/8/3
- 街のイベント
土井久幸展

画家・土井久幸さんの絵画の教則DVD「ペインティング・レッスン・シリーズ」の発表記念展「キャンバスに向う姿」が、8月13日（日）まで、エムズギャラリー12番丁（和歌山市十二番丁）で開催中。午前11時～午後7時（13日は…