あんフラワーケーキ体験講座
2018-5-14
| 開催日時 | 2018年5月11日（金）午後1時～3時 |
|---|---|
| 開催場所 | シェアリビング カインド |
| 参加人数 | 8人 |
| 参加費 | 2700円 |
| ご協力 | belle-floral、カインド |
リビング和歌山4月28日号で特集した「フラワースイーツ」の韓国発祥！あんフラワーケーキ体験講座を開催。講師は、橋本市で教室「belle-floral（ベル・フローラル）」を開いている岸本久美さん。会場はリフォームショップ「カインド」が、時間貸しをしているおしゃれなショールーム「シェアリビング・カインド」をお借りしました。
とってもオシャレな空間で「あんフラワーケーキ体験講座」
今回は体験ということで、マフィンにバラとスカビオサの“お花絞り”を練習。あんこにバタークリームなどをブレンドした「あんクリーム」を絞り袋に入れて、生クリームを絞る要領で1枚1枚花びらに。
 最初は恐る恐る作っていましたが |
 手つきがなれてきて、よりお花らしく |
つくっていくうちに手つきが慣れてきて、参加者同士教えあったり、褒めあったりしながら作品が完成。難易度が高そうに思われましたが、皆さんステキな作品に仕上がり満足そうでした。「食べるのがもったいない！」といいながら箱詰め。さてさて皆さん、持ち帰った「あんフラワーケーキ」は食べられたのでしょうか？
ステキな作品が完成
最後はみんなで撮影会
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