「赤玉」のうなぎ蒲焼き
- 2023/7/27
- コーナー
- ちまたで話題のスグレMONO
ワサビの葉を使った「わさび寿司（ずし）」が有名な有田川町清水の食事処（どころ）「赤玉」。アマゴ、アユ、イノシシ、カモなど地元の食材を使った食事を提供している同店が、7月30日の土用の丑（うし）の日に合わせて、近鉄百貨店地下食品売り場で、ウナギの実演販売を同日まで実施中。身はふっくらと、皮目は香ばしく焼き上げた国産ウナギの「蒲焼き」は1尾（約170g）3900円。白焼きやうな重も販売。「今夏は全国的に猛暑が予想されています。ウナギを食べて暑い夏を乗り切って」と、広報担当の三木愛子さん。
| 取材協力 | 近鉄百貨店和歌山店 |
|---|
コーナー
関連キーワード
交通安全キャンペーン2024 贈呈式
おすすめ記事
-
カツオの豊漁で活気づく、すさみ漁港 全国のリビング新聞のネットワークでは今年、「さかなをたべよう！… -
プレミア和歌山認定品の毬玉アクセサリー、天然石や真鍮のアクセサリーやビーズ・スパンコール刺繍の作品… -
2024/4/25
和歌山の平安時代を旅する
光る紀伊へ平安時代ブーム。かつての皇族や貴族は、こぞって高野山や熊野三山を参詣し、聖地とその旅路にさまざま… -
2024/4/18
知ってた？
有田市に国内最大級のチューブスライダー出現3月23日、有田市初島町に誕生した健康スポーツ公園「BIG SMILE PARK(ビッグ・スマイ… -
2024/4/11
全国のリビングネットワークで
｢さかなをたべよう！｣キャンペーンおさかな、食べていますか？ 海に囲まれたニッポンは、種類豊富な水産物に恵まれています。今年度、全国…
