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地魚、天然魚に定評ありの魚料理店
店名を改め、コース、鍋料理を提供加太産をはじめとする地魚や天然物にこだわり全国から仕入れる魚に定評のあった「魚彩鶴巳(うおさいかくみ)」が「肴 花乃」に店名を改め、1月12日にリニューアルオープン。魚料理のコースが主体のお店に。コースはおまかせ2種類…
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地元和歌山と加太の食材にこだわり
屋台で焼いたアツアツたこ焼きを和歌山市加太のまちなか、古民家の倉庫に屋台が出現！ 地元出身の佐竹幸さんが、たこ焼き「さちまる」を昨年12月にオープン。タコは加太産、海鮮料理店「いなさ」の天かすに、こめ油など調味料も和歌山産をなるべく使用。「まちのいろ…
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おいしいラテやデザートに会話も弾む
リピーター続出で話題のカフェスタンド昨年12月、けやき大通り沿いにオープンした「80ESPRESSO STAND」は、スペシャルティーコーヒー専門店。最新のマシーンで丁寧に抽出された本格的なエスプレッソを気軽に楽しめます。スチームできれいに泡立てたミルクで…
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楽器店が中古ピアノ販売ショップをオープン
専門店ならではの品揃えとサービスが充実楽器の専門店“服部楽器”が和歌山店横に中古ピアノを販売する「中古ピアノストア」を12月15日にオープン。専門店ならではの目線で選ばれた、高品質な中古グランドピアノやアップライトピアノが20万～50万円代とお得な価格で並び…
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淡路島から直送される完熟玉ネギ
肉にも勝るおいしさで、しっかり主役に南海和歌山市駅近く、神戸・西宮市で話題の「淡路島バーガー」が10月にオープンしています。ジューシーなビーフのパテに、藻塩でソテーした厚みある玉ネギが存在感あるおいしさを発揮。淡路島の契約農家直送の完熟玉ネギを使用。「淡路…
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タイのアトリエから直輸入
一点ものの作品に出合えるアートギャラリー“ほほ笑みの国”として知られるタイから直輸入した作品を集めたアートギャラリー「EIGHT HAPPINESS」が、11月11日にオープンしました。カラフルで丁寧なタッチのゾウを描いた絵画（1万5000円から）をはじめ、T…
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スーパーの一角に写真と雑貨のお店
スタッフが調整して美しい“銀塩写真”に写真プリント事業を展開する「西本ラボ」の写真と雑貨のお店「COLORER」が、9月に松源岩出店の一角にオープン。スマートフォンなどで撮影したデジタルデータを、一枚一枚色や明るさの確認・調整をしながら“銀塩写真”に仕上げて…
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2つ星レストラン出身シェフが作る
フレンチベースの絶品料理を味わってシンプルながらも、洗練された空間でフレンチベースのメニューを楽しんで。ミシュラン2つ星レストラン出身の女性シェフが“街の食堂を”という思いから、11月2日に「green by」をオープン。一品、コース料理をはじめ、手間ひ…
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栗栖の人気店が和歌山駅前に移転オープン
気軽にゆっくり昼呑みを楽しむ和歌山市栗栖にあった「串カツと梅酒・菜の家」が、JR和歌山駅前に「がっつり昼呑みできる店・菜乃屋」として、10月に移転リニューアルオープン。同店は、午前11時から営業しているので昼も多彩なお酒をゆっくりと楽しめます。一品…
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人気の唐揚げ店が和歌山県に初出店
グランプリで優勝した“絶品唐揚げ”もしょうゆベースの秘伝のタレで、上品な味付けが人気の唐揚げ店「金と銀」が11月19日に和歌山県初出店。日本のおいしい唐揚げを決める“とりからグランプリ”（2019年）で優勝した「金のもも肉からあげ」（400円）をはじめ、む…
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