ズボラ独女がチェック！！スーパーのイマコレ
若竹煮(加太わかめ使用) 150g258円
- 2023/5/11
- コーナー
- ズボラ独女がチェック！！スーパーのイマコレ
食品館サンキョー
若竹煮(加太わかめ使用) 150g258円
加太漁業協同組合から直接仕入れる天然ワカメを使った「若竹煮」。塩漬けワカメをぬるま湯で20分ほど塩抜きしてから、タケノコと一緒にたき合わせます。ワカメ本来のぬるっとしたシャキシャキ食感にタケノコのコリっとした歯ごたえ…、ワカメもタケノコも主役の一品。4月から販売を開始したところ、当店の和惣菜(そうざい)で不動の人気No.1「具だくさん卯(う)の花」よりよく売れています。サンキョー全店午後3時ごろに出来たてを陳列。小パック(100g)は172円。加太産生ひじきを使ったおにぎりやお弁当にも注目を！
惣菜バイヤー 花田幸司さん
ズボラ独女のコメント
若竹煮のワカメってクタクタな印象があるんだけど、これはシャッキシャキ。味わいも薄味すぎず、しっかりワカメにも味がついていて美味。
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