蜜蝋ラップでおいしくエコにできました

日々の生活で活躍するラップ。食材やお皿を包む前に、ちょっと待った！繰り返し使える「蜜蝋ラップ」を上手に活用しませんか。かわいらしく、便利に、エコな暮らしを楽しみましょう。

環境と食材を優しく包む
「エコラップ」で食卓を華やかに

食材の保存や電子レンジで温めるときに欠かせない「ラップ」。家庭に常備してある、身近なキッチン用品ですよね。ですが、ラップの素材“プラスチック”の環境汚染問題は深刻。レジ袋が有料化になったのも記憶に新しく、プラゴミ問題は、今や待ったなし！の状況。

でも、ラップを使わないとなると不便ですよね。そこで救世主。繰り返し使えて、焼却後は土に還(かえ)る「蜜蝋ラップ」を使って、家庭のプラゴミを削減。エコな暮らしの第一歩に！

そもそも、蜜蝋ラップって？「ミツバチが巣作りのために分泌する“蜜蝋”をコットン生地に染み込ませた自然由来のラップのこと。環境への配慮やかわいらしさはもちろん、利便性が抜群です」と、和歌山市でワークショップを開催しながら、その魅力を広める木村恵子さんは話します。

「プラスチックを使用しないというのは難しいですが、各家庭が1枚蜜蝋ラップを使うだけで、ゴミの量も、環境への意識も変わってくるはず」とも。蜜蝋ラップの作り方をはじめ、食材の乾燥を防ぐ蜜蝋の成分の秘密まで。魅力を余すことなく紹介しちゃいます。

教えてくれたのは
木村恵子さん

かわいらしくエコに
蜜蝋ラップにトライ

Q.蜜蝋ラップのメリットって？

蜜蝋ラップに使用している蜜蝋の成分、ワックスエステルは、酸化しにくく、高い保湿性が特徴(みつばち健康科学研究所調べ)。食材を乾燥から守り、しっとりと包み込むので、野菜の切り口などにもピッタリ。手の温度でいろんな形が作れるのも魅力ですが、熱には弱いので電子レンジでの加熱は避けましょう

Q.使用後のお手入れは？

使用後のお手入れは水で優しく手洗いを

水で優しく手洗いを。汚れが気になる場合は、柔らかいスポンジや自然由来の成分の洗剤で洗ってもOK。日陰で自然乾燥を

Q.包むのに適している食材、NGな食材は？

蜜蝋ラップに包むのに適している食材、NGな食材

野菜や果物、パンの保存にもおすすめ。食材は冷ましてから包み、生肉や生魚、油ものは避けてください。お皿やグラスにもピタッと密着するので食べかけ、飲みかけのものの保存にも

Q.保管方法は？

蜜蝋ラップの保管方法

直射日光の当たらない場所で保管を。スペースに合わせて、畳んだり、丸めたり…インテリア感覚で収納も楽しめます

Q.使用できる期間はどれくらい？

使う頻度や扱い方にもよりますが、半年～1年間ほど使用できます。生地が薄くなったり、破れたら、新しいものと交換して

Q.長持ちさせるには？

3～6カ月に一度、クッキングシートに蜜蝋ラップをのせ、ヘアドライヤーで温めましょう。クタッとしていた表面がよみがえります

簡単！おうちでサクッと蜜蝋ラップ作り

準備するもの

●コットン生地　1枚(15cm×15cmサイズ)
●蜜蝋　3g
●ホホバオイル　数滴
●クッキングシート　2枚
●新聞紙
●アイロン、アイロン台
●箸、スプーン

蜜蝋だけでも作れますが、ホホバオイルを使うと、柔らかく、形成もしやすくなります。分量は、蜜蝋に対して10%を目安に加えましょう

①
蜜蝋ラップ作り方① アイロン台に新聞紙、クッキングシート、コットン生地の順に敷き、生地に蜜蝋とホホバオイルをまんべんなくのせます

②
蜜蝋ラップ作り方② ①の上にクッキングシートをのせ、中温(約140～160度)に設定したアイロンで温めます。最初は蜜蝋をプレスするイメージで

③
蜜蝋ラップ作り方③ 蜜蝋がジュワーっと溶けてきたら、まんべんなく染み渡るように広げます。生地の色が濃くなったら、染み込んでいるサイン！

④
蜜蝋ラップ作り方④ 上下のクッキングシートを生地から剥がします。冷たくなると剥がしにくいので要注意。5分ほど置き、水で洗えば…

蜜蝋ラップ完成！

CHECK
蜜蝋はどこで買える？

ネットで気軽にゲットできるので、「蜜蝋」で一度検索してみて。種類によりますが、100g1000円前後で購入が可能です。化粧品や木材の艶出しなど、使用用途が多い蜜蝋。購入する前に、「食用」として利用できるか確認を。ハンドクリームなども作れちゃうので、ラップ作りで余ったら挑戦してみて

自分で作るのは自信がない…あなたには
蜜蝋ラップワークショップ

木村さんが厳選したとってもかわいい生地に、こだわりの蜜蝋とオイルを染み込ませ、ワンランク上の仕上がりに！ 15cm、20cm、25cm、30cmの4枚を作ります。

日時	3月19日(土) 午前10時～正午午後1時～3時午後3時～5時(全3部)
場所	鍛冶屋町ブルー(和歌山市東鍛冶屋町)
講師	木村恵子さん
定員	各回3人(先着順)
料金	2000円(材料費込み)
申し込み	前日までに氏名、電話番号、希望日と時間を明記し、木村さんへメール(keikok03827@gmail.com)を ※個人情報は催しの案内にだけ使用