“アワビ”を名乗る高級キノコ クロアワビタケ

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- 2018/2/8
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“アワビ”を名乗る高級キノコクロアワビタケ

今週号の特集は、“Good Life（上質な暮らし）”を提案。キノコの一種「クロアワビタケ」はご存じですか？恐らく国内では自生していない繊細なキノコの生産に、「和島興産」が着手しました。 “紀州のエジソ…
- 2018/2/1
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寒い冬も、体ぽかぽかジンジャーパワー

　寒さがピークになる時期。体の冷えに悩まされていませんか。そんなときは、食べると体がぽかぽかと温まるショウガを上手に取り入れて、厳冬を快適に乗り越えましょう。ショウガの持っているパワーやおいしい食べ方、商品を紹介します…
- 2018/1/18
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僕と一緒に「主婦休み」とりませんか

1月25日は「主婦休みの日」です。料理研究家で3児の父でもあるコウケンテツさんは「日本の主婦は、もっと休みをとってほしい」と思っているそう。年末年始が終わって、疲れたなぁと感じるこの時期。一緒に「主婦休み」を考えてみま…
- 2018/1/11
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姿たくましく、香り豊かで、味繊細幻のゴボウ「はたごんぼ」

心を豊かにする“Good Life”。今号、訪れたのは橋本市の市街地を一望できる国城山(くにぎさん)の中腹、標高約200メートルにある西畑地区。長年生産が途絶えていた特産品「はたごんぼ」が地元の有志をはじめ…
- 2018/1/4
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2018年は戌年。合計126人に“ワン”の地域ブランドプレゼント

　2018年は戌年。リビング新聞からのお年玉は「ワン」にちなんだオンリーワン・ナンバーワン・ワンダフルな地域ブランド。全国のリビングネットワーク・提携各紙の編集長イチオシが勢ぞろいしました。イブ美豚（びとん）…
- 2017/12/26
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読者発巡ってきた12年に一度の“主役”ワンちゃん川柳

　2018年は戌（いぬ）年。干支（えと）にちなんで、ワンちゃん川柳を大募集。面白エピソードや愛犬の深層心理が表現された川柳に笑い、癒やされ、笑顔あふれる一年となりますように…。選考は全日本川柳協会常任幹事で、和歌山県川…
- 2017/12/14
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しょっパフェ＆プッシュアップポップスでインスタ映えクリスマス

　今年話題になった言葉を選ぶ「2017ユーキャン新語・流行語大賞」の年間大賞に輝いた“インスタ映え”。百貨店の年末商戦も飲食店のクリスマスメニューも“インスタ映え”がキーワードとなる中、人気料理ブロガー・Mizukiさ…
- 2017/12/7
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人の声に包まれる心地よさ大人のための昔話

　心豊かに過ごす“Good Life”。今週号では素語りで話される「昔話」を楽しむ提案をします。遠い昔から語り継がれてきた“おはなし”の世界に身をゆだねると、大人も穏やかな気持ちになれます。そんな昔話の魅力を伝えます。…
- 2017/11/30
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“音楽の殿様〞頼よりさだ貞のコレクション
南葵音楽文庫公開

大の西洋音楽好きだった紀州徳川家第16代当主・徳川頼貞。彼が集めた貴重な音楽資料が和歌山へ。これまで、人の目にあまり触れることのなかった“紀州徳川家の遺産”に、光が当てられます。世界的に貴重な楽譜や資料がずらり 12…
- 2017/11/23
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ふわふわ、ゆらゆら舞うフラワーハーバリウム

最近、人気急上昇中の「ハーバリウム」。乾燥させた植物や果実などを、専用のオイルとともにガラス瓶に入れて、観賞を楽しむ新しいスタイルで、プレゼントにもぴったり。クリスマスに向けて、手作りに挑戦してみませんか。水中花のよ…