季節の食材でおもてなし 素材の味わいを大切に真心を込めて

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- 2017/8/3
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季節の食材でおもてなし素材の味わいを大切に真心を込めて

歓楽街「アロチ」の通り沿いのビルに和食店「和心石橋」がオープン。日本料理一筋30余年のオーナーが、今ならウナギやハモ、アワビなどの季節の食材を巧みに操り、真心を込めておもてなし。造り、焼き物、揚げ物…、創作はせず、素材…
- 2017/8/3
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本場の味！メキシコ料理専門店登場夏こそ食べたいメニューが勢ぞろい

暑い夏は食欲そそるスパイシー料理！本場メキシコで修業を積んだオーナーシェフがメキシコ料理店「メシカ」を6月にオープン。夜におすすめ「悪魔にとりつかれたエビ」（1188円、写真）は、うま辛トマトソースがエビの甘味を引き立…
- 2017/8/3
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受賞多数！しっとり＆もちもちの食感 “高級生食パン”岩出販売店が登場

全国にやみつきになるファン続出！高級生食パン専門店「乃が美はなれ」が和歌山県内に2店舗目となる岩出販売店を7月1日にオープン。素材を吟味し、丁寧に手作りした生食パンは「日本の美味しい食パン10選」「パン・オブ・ザ・イヤ…
- 2017/8/3
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創業当時から守り続けるこだわりスープ絶品のとんこつ・ごまみそラーメン

関西から関東へ多店舗展開する「希望軒」の和歌山パームシティ店が登場しています。独自の資格を持つスタッフが継承する“創業当時からのスープ”が味の決め手。厳選国産豚丸骨を使って手間暇かけて仕込んだスープのコクが際立つ「とん…
- 2017/7/20
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こだわりの天然オーガニック精油で自然で自分らしい美しさを

女性専用プライベート空間で心地良い香りに心身リラックス。アロマテラピーサロン「Naplu」が4月にオープンしています。セラピスト資格保有者のカウンセリングのもと、高品質な天然オーガニックオイルをゲストのリクエストに応じ…
- 2017/7/20
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本場さながら！こだわりのアイリッシュパブ

和歌山駅近くにアイリッシュパブ「ザ・キャッスル・バー」が、7月18日にオープン。アイルランド生まれのスタウト「ギネスビール」やレッドエール「キルケニー」が、樽生で楽しめます。「フィッシュアンドチップス」（880円）をは…
- 2017/7/13
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工場直産品を種類豊富に取りそろえパンや焼き菓子、お値打ち品なども

　ホテルや売店、カフェ用パンを製造する「オリエンタルベーカリー」のパンを中心に、さまざまな工場直産品を取り扱う「Believe」が、7月6日にオープン。焼き菓子で有名な「太陽食品」のバームクーヘンやアップルパイなどがラ…
- 2017/6/29
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プロの技術で手早くキレイにお手頃プライスのヘアカラー専門店

いつも“キレイな髪色”でいたい人のために… 。ヘアカラー専門店「PORT」が和歌山市北島に6月に登場。高品質な液剤を使い、プロの技術で早くきれいにカラーリング（最短40分）。全体染め（3280円から、S込み）、部分染め…
- 2017/6/29
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絶品！紀州備長炭で焼く本格焼き鳥一品料理やお酒の種類も充実

紀州備長炭でじっくり焼き上げた鶏本来のうま味を味わって。6月にオープンした炭火焼き鳥店「鶏かず」は、種類豊富な焼き鳥（1本160円から）の他、「むね肉あぶりたたき」（620円）、「鶏かずサラダ」（680円）など一品料理…
- 2017/6/22
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メンズ専門ヘアサロンでよりカッコよく！ぜいたく空間で丁寧なマンツーマン対応

男性ヘアに特化したプロの技術とセンスでカッコよくスタイルチェンジ。メンズ専門ヘアサロン「Neo Barberzef」が5月にオープンしています。上質なバーバーチェアが1席だけのぜいたくなプライベート空間で、人目を気にせ…