韓国屋台“ポチャ”をイメージしたスタイル<br/>ちょっぴりネオでレトロな大衆居酒屋

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- 2023/8/17
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韓国屋台“ポチャ”をイメージしたスタイル
ちょっぴりネオでレトロな大衆居酒屋

ネオンや独特なイラストが印象的で、韓国屋台“ポチャ”のような「酒場食堂ニューマルゴ」が和歌山市狐島に誕生しています。昼は「ヤンニョムプレート」(1430円)などのランチ、夜は一品料理が中心の居酒屋で、ジャンルにとらわれ…
- 2023/7/27
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自家製のそばがおいしい
夜は天然クエの料理を銘酒と味わって

　市堀川のほとり、そばと天然クエ料理の｢愚庵本店｣が今年5月にオープンしています。自家製のそばは風味が良く、コシがあってツルっとした喉ごし。昼には、そばを3種類のアレンジで食べられる｢三宝そば膳｣(1650円)が人気。夜…
- 2023/7/27
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インドカレーやナンなどの本格インド料理
お得なランチや食べ放題コースも

　辛さが選べるインドカレーなど、豊富なメニューのインド料理を楽しめる｢インド料理KALASH｣が、和歌山市松江に7月にオープン。｢タンドール窯｣を使って焼くナンは皿からはみ出るほどの大きさ! プレーンナン食べ放題の｢Cラ…
- 2023/7/20
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楽しみながら成果を出せるようにサポート
完全個室のプライベート空間でトレーニング

大会優勝実績のあるトレーナーが、筋力アップとダイエットを効率良く「適切に継続する」メニューを作成してくれる「UNLOCK Personal Gym」が、岩出市に6月にオープン。専門家がフルサポート、完全個室のプライベー…
- 2023/7/20
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油脂・卵・乳不使用、もっちりしっとり
元調理師のオーナーが営むベーグル専門店

保育所で調理士経験のあるオーナーが1人で営むベーグル専門店。生地は油脂・卵・乳不使用、もっちり、しっとりした食感が特徴です。「プレーン」(200円)や「塩バターハニー」(280円)をはじめ、自家製のキンカンやカボチャを…
- 2023/7/6
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良質な材料を使ったチョコレート専門店
チョコレートドリンクやアイスクリームも

城北橋近く、こだわりの上質なカカオを使用したチョコレート専門店「kii chocolate」が4月にオープンしています。5種類のだるまがアソートになった「DARUMA(だるま)5」(1620円)は、お土産やプレゼントに…
- 2023/7/6
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イギリスのアンティーク調がおしゃれな店内
丁寧に作られた焼き菓子やチョコレートが並ぶ

イギリスの焼き菓子とチョコレートの専門店「Tigre Brun」。以前、和歌山市で営業していた「ゴールドラッシュ」のオーナーパティシエが6月2日にオープン。イギリスのアンティーク調のおしゃれな店内。季節のフルーツの焼き…
- 2023/6/22
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自宅を改装して親子で営む
おしゃれでかわいい焼き菓子屋さん

　焼き菓子のテイクアウト専門店｢JB’s baked sweets｣が今年5月､有田川町にオープン｡自宅を改装して､1階がおしゃれでかわいい店舗になっています｡国産小麦粉とバターをたっぷり使った｢ミニマフィン…
- 2023/6/22
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バラエティー豊かなおばんざいが並び
お酒を楽しむのにうってつけの店

　　カウンター8席と座敷1つの小さなおばんざい店｢オサケとゴハンP-NUTS｣が､6月2日にオープン｡料理好きな女性店主が､和食､洋食､中華とジャンルを問わず､お酒に合う数種類のおばんざいを日替わりで提供しています(40…
- 2023/6/8
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石泉閣の母屋をリノベーション
新和歌浦を拠点にブラッシュアップ

新和歌浦の歴史ある老舗料亭「石泉閣」の邸宅部分をリノベーションして、4月24日にリニューアルオープンした「スペシャルティコーヒー」の専門店「80ESPRESSO WAKAURABASE」。黒御影石の床、紀州青石の壁など店…