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相撲部での経験を生かし独自の味に仕上げた
名物ちゃんこ鍋と本格仕込みの唐揚げ学生時代相撲部で活躍し、料理番として腕をふるったオーナーが12月にオープン。名物料理は「ちゃんこ鍋」。鶏がらスープをベースに、特製肉だんごや白菜、ニンジンなどの野菜をじっくり煮込めば、だしにうまみがあふれ出て最後の一滴…
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ケーキ、クッキー、フィナンシェなど
自分へのご褒美にふらっと立ち寄れる昨年12月、岩出市備前交差点に誕生した洋菓子店「Cynthia」。マスカルポーネを使ったなめらかなクリームをコーヒースポンジに合わせた「ティラミス」や、アプリコットソースを使った爽やかでフルーティーな味わいの「チーズケ…
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完全個室のプライベートサロン
マンンツーマンで指先輝くネイルを提案こだわりや要望を丁寧にヒアリングし、「艶＆美」のフォルムネイルで指先に輝きを。完全個室のプライベート・ネイルサロン「N/R+」が今年1月5日にオープン。サロン勤務経験のあるネイリストがマンツーマンで仕上げてくれます。ア…
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四川料理をメインに飲茶などさっぱり中華
土・日曜限定のモーニングもおすすめ！昨年12月、和歌山市の花山交差点近くに「中華名菜MABO」がオープン、真っ赤な扉が目印です。土・日曜限定のモーニング「中華粥(かゆ)セット」(1000円、お粥のおかわり自由、写真)は、やさしいおいしさで朝からほっこり。…
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昼間はビュッフェやこだわりラーメンなど
夜は本格派中華から創作和中華まで楽しめる昨年12月、ガーデンパーク和歌山の2階に、「創作和中華 天富」がオープン。時間制の「中華ランチビュッフェ」(40分1580円～)や「日替わり定食」(1280円)で、本格派から独自にアレンジした創作和中華を味わえます。自…
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関西に10店舗あるラーメン店が県内初出店
和歌山ならではのご当地メニューも登場関西に10店舗ある「京都麺屋たけ井」が和歌山県に初出店し、12月に岩出店をオープン。人気の「特製つけ麺」(1390円)は、長時間煮込んでうまみを凝縮させた豚骨魚介スープと、かむほどに甘みを感じるもちもちの自家製麺が相性…
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人気の立ち呑み屋が和歌山駅近くに登場
安い、うまい、ボリューミーな料理がずらり立ち呑み屋「ともぞう」の2号店が昨年11月、JR和歌山駅近くにオープン。定番おつまみや刺し身、ジビエ料理など、フードは200円から提供。お酒(400円から)と相性抜群な逸品がそろいます。来店したら、まずはおつまみ3種にド…
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“もう歳だから”と諦めないで
髪質改善専門のヘアサロンがオープン髪質改善専門のヘアサロン「ARUMOS(アルモス)」が、昨年11月2日にオープン。縮毛矯正や酸熱トリートメントなど、最先端技術を使い、髪のダメージを補修、自然な艶と柔らかな質感へと近づけます。特に30代～50代の女性に人…
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チーズが香るホットドッグやプルコギドッグ
おしゃれなカフェで、愛犬と過ごそう！愛犬と過ごせるおしゃれなカフェ「waku-和来-」が、9月にオープン。おすすめは、チーズをかけた特注のパンで作る「ホットドッグ」(500円)や「プルコギドッグ」(650円)。韓国発祥のスイーツで、プレスしたクロワッサン…
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いつ訪れても新しいスイーツとの出合いあり
最新の入荷情報はインスタグラムをチェック全国各地のスイーツが並ぶ「24スイーツショップ」の岩出店が、11月30日にオープン。24時間営業の無人販売ですが、スタッフが毎日陳列を行っているので、いつ訪れても新たなスイーツとの出合いが楽しめます。中でも「アサイーボ…
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