【謹んでお見舞いを申し上げます】
リビングネットワークでは、熊本地震 被災者支援のための義援金を受け付けています。

レシピ

  • 冬瓜(とうがん)と肉団子のスープ

    《材料(4人分)》 ●冬瓜400g(1/8個)●豚ミンチ400g●玉ネギ1/2個●ニンニクみじん切り大さじ1●ショウガすりおろし1片分●酒大さじ2●片栗粉大さじ2●マヨネーズ大さじ2●チンゲン菜1束●キノコ類(エリンギ…
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    冬瓜(とうがん)と肉団子のスープ
  • さわらのドレッシング照り焼きと野菜のマヨネーズ炒め

    《材料(4人分)》 ●サワラ4切れ●市販のドレッシング(しょう油ベースの和風ドレッシングがおすすめ)120cc●酒大さじ4●みりん大さじ2●アスパラ1束●スナップエンドウ12さや●新ジャガイモ2個●新玉ネギ1個●マヨネ…
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    さわらのドレッシング照り焼きと野菜のマヨネーズ炒め
  • しらす入り タケノコとジャガイモのガレット

    パリッと焼いたジャガイモとタケノコの食感がよいガレット。シラスにチーズ、ベーコンの味わいでおいしく仕上がります 《材料(4人分)》 ●タケノコ(ゆがいたもの)130g●ジャガイモ100g●しらす30g●とろけるチーズ50…
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    しらす入り タケノコとジャガイモのガレット
  • そら豆のクリームチーズ白和え

    クリームチーズを加えることで、いつもの白和えに味の変化が!洋風で子どもでも食べやすい一品となります 《材料(4人分)》 ●そら豆200g(実だけ)●豆腐300g●ニンジン1/2本●エノキ(ほかシメジなどキノコ類)適量●ク…
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    そら豆のクリームチーズ白和え
  • 旬の野菜をもっとおいしく!山浦さんのぬか漬け春夏秋冬 春の野菜

    季節の野菜をぬか漬けにして、よりおいしく、より楽しく生活に取り入れませんか。主婦であり、管理栄養士の資格も持つ山浦さんが、四季折々、さまざまな野菜のぬか漬けにチャレンジします。 春の野菜タケノコ/フキ/菜の花/ソラマメ…
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    旬の野菜をもっとおいしく!山浦さんのぬか漬け春夏秋冬 春の野菜
  • れんこんホワイトソースdeグラタン

    冬場のレンコンは甘みが強く、粘りが出ます。グラタンのルーの代わりに使って、ヘルシーに仕上げてみました 《材料(4人分)》 ●レンコン400g●玉ネギ1個●ブロッコリー1/2株●ベーコン50g●バター大さじ1●牛乳200c…
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    れんこんホワイトソースdeグラタン
  • 旬の野菜をもっとおいしく!山浦さんのぬか漬け春夏秋冬 冬の野菜

    季節の野菜をぬか漬けにして、よりおいしく、より楽しく生活に取り入れませんか。主婦であり、管理栄養士の資格も持つ山浦さんが、四季折々、さまざまな野菜のぬか漬けにチャレンジします。 冬の野菜キャベツ/ブロッコリー/ゴボウ/…
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    旬の野菜をもっとおいしく!山浦さんのぬか漬け春夏秋冬 冬の野菜
  • 春菊と豚肉のまぜご飯

    春菊が苦手でも、ソースとケチャップで味付けしたご飯なら、食べてくれるかも!?大人はブラックペッパーを利かせてるとパンチある味に 《材料(約4杯分)》 ●春菊2株●豚肉200g●ニンジン1/4本●シメジ1/2株●土ショウガ…
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    春菊と豚肉のまぜご飯
  • お餅でサモサ風スナック

    お正月におなじみのお餅、おせちに用意される黒豆を使ってアレンジしました。夕食の一品にもなります 《材料(約20個分)》 ●お餅3個●春巻きの皮7枚●合びきミンチ100g●玉ネギのみじん切り1/2個分●ゆで卵1個●プロセス…
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    お餅でサモサ風スナック
  • 新メニューでクリスマス パーティー串鍋

    「デコ鍋」や「ハイブリッド鍋」など、新たな鍋料理が次々と生み出されている昨今。この冬注目を集めている「串鍋」でクリスマスを彩りませんか。寒い季節、みんなで鍋を囲めば、心まで温まること間違いなしです。 手軽に華やか! ほ…
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    新メニューでクリスマス パーティー串鍋
リビングフェスタ2017
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今週のリビング新聞

  1. JR和歌山駅東口近くに、昼も夜も、ご飯だけでも気軽に楽しめる居酒屋「海翔」が5月に登場。…
  2. 2017/6/22

    レスリング展
    レスリング競技を紹介する「レスリング展」が、7月10日(月)まで、わかやまスポーツ伝承館(…
  3. 冬瓜(とうがん)と肉団子のスープ
    《材料(4人分)》 ●冬瓜400g(1/8個)●豚ミンチ400g●玉ネギ1/2個●ニンニ…
  4. 7月1日(土)~2日(日)イオンモールりんくう泉南 和歌山県が育んだ良質な木材「紀州材」…
  5. 占い師 服部 有希さん 「七彩琉(ナイル)」の名で活動する、人気と実力を兼ね備えた占い師の…

電子新聞 最新号

  1. 2017/6/22

    リビング和歌山2017年6月24日号

    リビング和歌山 6月24日号 子どもの心と体の健康を保つために重要な「食育」に、“農”をプラスした「…
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  1. 子どもの心と体の健康を保つために重要な「食育」に、“農”をプラスした「食農教育」。食べることを支え…
  2. のりちゃんの子育て奮闘記
    漫画/佐田 静 のりちゃん和歌山市出身のお笑い芸人(37歳)。3女の父として、夫婦で子育て奮闘…
  3. 冬瓜(とうがん)と肉団子のスープ
    《材料(4人分)》 ●冬瓜400g(1/8個)●豚ミンチ400g●玉ネギ1/2個●ニンニクみじん切…
  4. 今週号は、“Good Life(上質な暮らし)”を提案する特集をお届け。熊野三山の一社、熊野那智大…
  5. 父の日、皆さんの家庭では贈り物をしますか?どんな一日を過ごすのでしょうか。さて、お父さんは何をプレ…
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